Wir backen mit Hefeteig

Hefeteig-Kurs: Keine Angst mehr vor Hefeteig!
(Für Anfänger & Fortgeschrittene)

Treffpunkt: Bäckerei Wiens, Escher Str. 75, 50739 Köln-Nippes
Dauer: ca. 3 Stunden
Du bekommst: Natürlich alle Zutaten & Toppings, das Hefeteig-Original-Rezept, Dein frisch gebackenes Backwerk für zu Hause, Getränke & Snacks
Preis: 95 Euro pro Person

 In unserer urigen Original-Backstube zeigen wir Dir wie Dein Hefeteig immer gelingt.
In kleinen Gruppen mit max. 12 Teilnehmern bekommst Du alles an die Hand um  Dich zukünftig immer selbst mit einem frischen Backwerk überraschen zu können.

Und so läuft es ab
Gemeinsam bereiten wir einen geling sicheren Grund-Hefeteig, der als Basis für jede Menge Backexperimente dient. Wir zaubern dieses Mal daraus sowohl einen fluffigen Blatz als auch einen saftigen Zuckerzopf. Natürlich stehen jede Menge Toppings bereit. Entscheide ganz nach Deinem Geschmack – frische Nüsse & Kerne, Früchte, Zuckerperlen oder Schokotropfen stehen bereit.

 Während der Hefeteig eine kleine Ruhepause einlegt, legen wir mit einer Probierrunde los – denn natürlich musst Du Dich durch unsere restlichen Bäckerei-Köstlichkeiten probieren und dabei alles Fragen was Du schon immer einen Profibäcker fragen wolltest.

 Am Ende des Backkurses wirst Du stolz und glücklich mit Deinem frisch gebackenen Backwerken nach Hause fahren.

 Mit wem
Durch den Kurs begleitet Dich Herbert – der coolste & liebste Bäckermeister aus Köln. Neben vielen Tipps und Tricks gibt es auch jede Menge lustige Anekdoten aus über 10 Jahren Bäckerei-Geschäft. Und egal ob Du als kleine Gruppe oder Einzelperson kommen magst, wir freuen uns auf Dich und einem sehr lustigen gemeinsamen Abend.
Bei 8 angemeldeten Personen findet das Seminar statt!

 Ps: Ab 10 Personen kann unser Seminar auch exklusiv gebucht werden, beispielweise für Firmenfeiern, Junggesellinnenabschiede oder als besonderes Familienfest.

Bei Interesse melde Dich bitte unter hallo@baeckereiwiens.de