Sauerteigbrot

Sauerteigbrot: Das Trendgebäck easy zu Hause machen
(Anfänger & Fortgeschrittene)

Treffpunkt: Bäckerei Wiens, Escher Str. 75, 50739 Köln-Nippes
Dauer: 3-4 Stunden
Du bekommst: Natürlich alle Zutaten & Toppings, alle Original-Rezepturen, frisch gebackenes Sauerteigbrot für zu Hause, Getränke & Snacks
Preis: 75 Euro pro Person

 In unserer urigen Original-Backstube zeigen wir Dir das Original-Sauerteigbrot-Rezept in Bäckermeister-Qualität mit dem Du Dich Ratz-Fatz als Sauerteigkönigin oder -König betiteln kannst.

 Und so läuft es ab
Gemeinsam bereiten wir jeder für sich aus den Grundzutaten einen Brotteig her. Jeder kann selber Entscheiden ob und was er an Gewürzen rein machen möchte. Nach dem abwiegen, kneten wir aus den Zutaten einen Teig. Und während die kleinen Teig-Freunde  eine kleine Ruhepause einlegen, legen wir mit einer Probierrunde los – denn natürlich musst Du Dich durch unsere restlichen Bäckerei-Köstlichkeiten probieren und dabei alles Fragen was Du schon immer einen Profibäcker fragen wolltest.

 Am Ende des Backkurses wirst Du stolz und glücklich mit Deinem frisch gebackenem Sauerteigbrot nach Hause fahren.

 Mit wem
Durch den Kurs begleitet Dich Herbert – der coolste & liebste Bäckermeister aus Köln. Neben vielen Tipps und Tricks gibt es auch jede Menge lustige Anekdoten aus über 20 Jahren Bäckerei-Geschäft. Und egal ob Du als kleine Gruppe oder Einzelperson kommen magst, wir freuen uns auf Dich und einem sehr lustigen gemeinsamen Abend.
Bei 8 angemeldeten Personen findet das Seminar statt!

 Ps: Ab 10 Personen kann unser Seminar auch exklusiv gebucht werden, beispielweise für Firmenfeiern, Junggesellinnenabschiede oder als besonderes Familienfest.

Bei Interesse melde Dich bitte unter hallo@baeckerei-wiens.de